在选择清洗工艺和设备时,应考虑清洗所需的清洗程度。应选择不同的清洁工艺和设备进行清洁程度不同的清洗。所需的洗涤程度越高,清洗的成本越高。下面描述了蔬菜清洗机的操作:
蔬菜,水果和蔬菜清洗机后,由输送带送入工作区,依靠力产生的高压水喷射喷嘴,以使得脏物附着到蔬菜除去表面上;通过与刷辊水刷毛的材料直接接触,依靠摩擦力材料表面涂刷灰尘清洗。这两个作用达到洗涤水果和蔬菜的目的。
操作人员应熟悉设备的总体结构和性能,不得超出性能范围使用设备。先慢跑测试,然后慢跑2-3分钟。检查传动系统(电机、联轴器、减速机)及输送带运动是否平稳。确认一切正常后,方可开始生产。定期加水和一定比例的金属清洗剂,补充清洗液的用量,使液位保持在一定高度。如果清洗效果达不到规定的工艺要求,应更换所有清洗液。清洁后的零件应按顺序放置在运输带上,不得压在滚筒上。在运输带上,清洗后的零件不得堆放过多,以免影响清洗效果。工作后,清洗过的零件不能停放在运输带上。按停止按钮使整个机器停止运转。
蔬菜清洗机应置于清洁、干燥、无强腐蚀性气体环境中使用,并避免剧烈振动。 检查管道系统是否有空气和水泄漏,如果在工作中出现这种情况或设备异常应立即停止维修,应通知维修人员进行维修。